Parlare di alimentazione è sempre rischioso. Se ci pensate bene, la maggior parte delle persone ha una sua opinione, dispensa consigli e ci ritroviamo ad ascoltare e leggere questi contenuti ovunque. Al bar, dalla parrucchiera, nella bottega del paese, in palestra. A volte però succede che le persone si creino delle opinioni sulla base […]
LASCIATE OGNI SPERANZA O VOI CHE ENTRATE… … nel supermercato, aggiungo io. A quanti di voi, come a me, è capitato di andarci per prendere “giusto due cose che mi mancano” ed uscire con ben di più del previsto? Eh sì, succede a tutti. Per nostra poca attenzione e per loro somma abilità. Il supermercato, […]
La definizione di “educazione” implica l’apprendimento dell’insieme delle norme, delle attività che sviluppano nell’uomo determinate facoltà e attitudini. Nelle scuole esiste una materia chiamata “educazione fisica”, che ha il compito di trasmettere un profondo messaggio dell’importanza di fare attività motoria. Ma spesso non accade o perlomeno rimane solo quell’ora chiusa tra parentesi che non viene accentuata […]
MINDFUL EATING, MANGIARE CON CONSAPEVOLEZZA Mangiamo in fretta per uscire presto dal lavoro o tra uno sport e l’altro dei figli o ancora davanti al computer perché non è prevista la pausa. Ma vi siete mai soffermati sul pensare al gusto di ciò che mangiate, a quanto siete veramente concentrati sul corpo e non […]
” Un giorno mi sono detta: devo affrontare la solitudine, guardarla in faccia, marciare, inciampare e sacramentare con lei, sviscerarla, sventrarla, affondarci le mani, quel giorno, ho chiuso la porta di casa e ho cominciato a camminare da sola” Tratto dal libro “Io cammino da sola” di Alessandra Beltrame. Alessandra Beltrame (Treviso, 1964) è […]
SEMI DELLA SALUTE INTEGRATORI NATURALI Sono buoni e fanno bene. Molto consumati nel passato e poi trascurati,oggi sono valorizzati. Sono i semi di alcune piante. Spesso chiamati genericamente “frutta secca” li troviamo nei cesti natalizi insieme a fichi secchi, datteri e uvetta. Ecco un elenco dei semi più diffusi e disponibili: pinolo, lino, chia, nocciola, […]
Perchè quando c’è un’infiammazione in corso è meglio controllare il carico glicemico, in particolare quello serale, ed è opportuno non eccedere con un’attività fisica troppo intensa e prolungata ? L’infiammazione è una reazione naturale dell’organismo in risposta ad una lesione o ad un’aggressione esterna (una ferita, un trauma, un’ustione, un attacco parassitario) a carico […]
Esiste uno stress positivo? Parlando di stress diamo per scontato che si tratti di qualcosa di negativo e per questo poco utile. In realtà le cose sono più complesse ed interessanti di come possono apparire. Per capire dobbiamo introdurre un concetto fondamentale, cioè quello di resilienza: resilienza è un termine coniato in ambito metallurgico […]
Che cos’è il benessere? Quando parliamo di benessere, ci riferiamo ad uno stato che riguarda tutti gli aspetti dell’essere umano e che caratterizza la qualità della vita di ogni persona. Ma che cosa s’intende per benessere? L’Oms lo definisce come “lo stato emotivo, mentale, fisico, sociale e spirituale di ben-essere che consente alle persone di […]
I GRASSI FANNO INGRASSARE? TESSUTO ADIPOSO BIANCO E TESSUTO ADIPOSO BRUNO. I lipidi o grassi, sono composti organici largamente diffusi in natura, e rappresentano una delle quattro principali classi di composti organici di interesse biologico, insieme a glucidi, protidi ed acidi nucleici. I lipidi vengono identificati sulla base delle loro proprietà comuni di solubilità: sono […]
